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味噌ラーメンがもたらした影響

ラーメンというと、醤油、味噌、とんこつ、塩などいろいろな味が楽しめますが、どの味が好きか?というのは結構好みが分かれるところですよね。どの味も勿論美味しいのですが、私はとんこつと味噌ラーメンが特に好きです!とんこつは以前から好きだったのですが、味噌は最近になってから好きになりました。味噌ラーメンについては大学の学食で食べる機会があり、そのラーメンがとても美味しかったのがきっかけです!
味噌ラーメンというと、具が特徴的だと思うのですが、私が食べた味噌ラーメンは白菜、ニンジン、もやし、とうもろこしだったと思います。麺以外では、特にもやしととうもろこしが大好きで、この2つはそこまで好きな食材ではないのですが、この味噌ラーメンをきっかけにこの2食材がとても好きなりましたね。私にとって、味噌ラーメンはそれまでの食生活を変えてくれた革命的存在といっても過言ではありません。そういう意味では、別の味のラーメンにもこれから挑戦したくなってきますね。

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